- Mô tả sản phẩm
Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 50gr (loại 2) là sản phẩm chất lượng được làm sạch thủ công từ tổ yến thô bằng phương pháp rút lông.
Khách hàng có thể nhận biết tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch bằng cách quan sát tổ yến có màu trắng, không lẫn lông và tạp chất. Khi cầm lên, khách hàng có thể cảm nhận tai yến mỏng, cầm nặng tay, quan sát sợi yến thấy mềm mịn, bóng, không có lông.
Với phương pháp làm sạch thủ công này, tổ yến được làm sạch các tạp chất và bụi bẩn, không sử dụng bất kỳ hoá chất nào trong quá trình làm sạch, giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao, tiện lợi khi sử dụng vì chỉ cần ngâm rửa sơ là có thể chế biến được ngay.
Sản phẩm thích hợp cho trẻ em còi cọc, gầy yếu, người già cần bồi bổ sức khoẻ, người mới ốm dậy, phụ nữ dùng để chống lão hoá.
- Hướng dẫn sử dụng
Như trên đã nói, tổ yến trên gỗ bê tông Ninh Thuận đã được làm sạch thủ công. Khi mua về bạn chỉ cần ngâm rửa qua là có thể chế biến được. Sản phẩm sau khi chưng có mùi thơm đặc trưng của tổ yến, chất lượng sợi yến giống với tổ yến có lông.
Yến sào là món ăn ngon giàu dinh dưỡng, bạn có thể chế biến thành các món chè, sup, chưng cách thuỷ với đường phèn,… đều vô cùng thơm ngon.
Cách chế biến cũng rất đơn giản, chỉ cần ngâm qua khoảng 1 tiếng, sau đó để ráo khoảng 10 phút rồi cho yến vào chưng cách thuỷ khoảng 30 phút, nêm thêm đường phèn là dùng được.