Yến sào Soqinest Ninh Thuận làm sạch (loại 3) – Hộp 100gr

• Mô tả sản phẩm:

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 100gr (loại 3) là tổ yến đã được làm sạch sau khi thu hoạch tổ yến thô, tạo ra những sản phẩm đạt chuẩn, vệ sinh, sạch sẽ khi đến tay người tiêu dùng. Tổ yến được làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên vẫn giữ được nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng như tổ yến thô.

Sản phẩm có mùi tanh nhẹ, thơm nồng đặc trưng của tổ yến. Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch tiêu chuẩn đặc biệt có tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên dao động trong khoảng từ 10% – 90% bề mặt, phần bụng sợi dài giống bề mặt (tức 2 mặt đều có sợi). Chính vì vậy sản phẩm được chia thành các loại: loại 1, loại 2, loại 3,…

• Ưu điểm của sản phẩm:

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch rất thuận tiện khi sử dụng, khách hàng mua về chỉ cần ngâm rửa sơ là có thể chế biến món ăn ngay.

Sản phẩm được làm sạch hoàn toàn thủ công, không sử dụng chất hoá học, chất phụ gia, chất bảo quản.

Tỷ lệ sợi yến mặt trong và mặt ngoài khá đều nhau, khi thưởng thức, khách hàng sẽ cảm nhận được vị ngon của tổ yến hoàn toàn không khác gì tổ yến thô.

Trọng lượng đóng gói đa dạng, giúp quý khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn khi sử dụng thử hoặc mua làm quà biếu nhỏ xinh, sang trọng, ý nghĩa.

Quy cách đóng gói đẹp mắt, thích hợp mua làm quà tặng.

• Cách lựa chọn tổ yến và phân biệt thật giả

Do giá trị của tổ yến khá cao nên hiện nay yến sào bị làm giả hoặc pha trộn rất nhiều. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái hoặc hàng kém chất lượng, quý khách nên lưu ý một số điều dưới đây khi lựa chọn yến sào:

• Xem kỹ bao bì đóng gói, nhãn mác hàng hoá, xuất xứ, kiểm tra tem chống hàng giả
• Thử bằng lửa: Cắt một miếng yến nhỏ, dùng lửa đốt cháy. Nếu là yến tự nhiên thì khi cháy sẽ không có tia lửa hoặc bụi than bắn ra quá nhiều. Yến sào giả thường có tia lửa lan toả, bụi than bắn ra xung quanh, kèm theo mùi khét nồng nặc trong quá trình cháy.
• Thử bằng cách chưng: yến sào thật khi ngâm trong nước khoảng 30 phút, quan sát sợi yến vẫn nguyên vẹn, màu sắc vẫn như ban đầu. Đồng thời khi ngửi thấy yến có mùi tanh đặc trưng như mùi tanh của lòng trắng trứng gà và mùi mốc tự nhiên của tổ yến.

• Lưu ý khi sử dụng

Yến sào là sản phẩm giàu dinh dưỡng, khi sử dụng cần đúng liều lượng, tránh sử dụng quá nhiều gây lạnh bụng, tiêu chảy. Liều dùng đối với trẻ em từ 1 tuổi trở lên là 1.5 đến 2gr; đối với người lớn là khoảng 3gr, một tuần sử dụng 2 đến 3 lần.

Tổ yến sau khi ngâm nở cần để ráo nước và bảo quản trong hộp thuỷ tinh, đậy kín nắp, để trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 10 ngày để đảm bảo chất lượng.

Khi chế biến yến, nên chưng cách thuỷ để giữ được giá trị dinh dưỡng trong yến, không nên đun sôi yến tránh mất chất.

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút; không nên sử dụng yến khi đói bụng, dễ gây tăng đường huyết, chán ăn.

Chưa có đánh giá nào.