•  Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 100gr (loại 2) là sản phẩm tổ yến đã được làm sạch thủ công sau khi thu hoạch, đây là sản phẩm phù hợp với tất cả các đối tượng khách hàng có nhu cầu sử dụng yến sào với giá thành hợp lý. 
• Tổ yến làm sạch loại 2 có tỷ lệ sợi đứt gãy và sợi nguyên là 40% – 60%; sau khi tổ yến được làm sạch sẽ được đắp lên khuôn tạo hình tổ như hình dạng ban đầu
• Mặt trên tổ yến là các sợi yến dài, già, ngon, đẹp mắt
• Mặt dưới tổ yến là các sợi ngắn và phần xơ được đánh rối tạo độ phồng to, đẹp mắt

• Công dụng của yến sào

Yến sào là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có hàm lượng đạm và khoáng chất cao, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bồi bổ, phục hồi sức khoẻ rất nhan chóng.

Sản phẩm đặc biệt thích hợp với trẻ em chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng; người già cần bồi bổ sức khoẻ, người mới ốm dậy có hệ miễn dịch kém.

Ngoài ra, sản phẩm còn có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagen giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hoá.

• Quy cách đóng gói

• Tất cả các sản phẩm của yensaoninhthuan luôn được đóng gói trong hộp cao cấp, lót bằng giấy chống ẩm chuyên dụng, khối lượng tịnh 100g.
• Trên nắp mỗi hộp yến sào có logo công ty, phần thân có  tem chống hàng giả của bộ công an.
• Sản phẩm được đóng gói với trọng lượng đa dạng, thích hợp với mọi nhu cầu của khách hàng, phù hợp với các khách hàng có nhu cầu mua thử hoặc mua làm quà tặng nhỏ xinh, ý nghĩa.

• Hướng dẫn cách bảo quản sản phẩm

• Sản phẩm yến sào già rất khô, giòn và dễ gãy nên cần để nơi khô ráo, thoáng mát. Khách hàng nên đậy nắp hộp sau mỗi lần sử dụng để tránh hơi ẩm vào bên trong làm mất chất lượng yến.
• Trường hợp quý khách hàng muốn bảo quản lâu hơn, có thể đậy nắp kín sản phẩm, đặt sản phẩm vào ngăn mát tủ lạnh. 
• Cần sử dụng yến sào trong thời hạn sử dụng. Không sử dụng yến sào đã bị ẩm mốc.

• Hướng dẫn cách sử dụng:

• Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào không bị phá huỷ, khách hàng nên chế biến yến sào bằng phương pháp chưng, hấp cách thủy; tuyệt đối không đun nấu trực tiếp.
• Nếu quý khách muốn thêm đường phèn thì nên cho đường phèn sau khi đã chưng yến xong, để đảm bảo sợi yến được nở tối đa.
• Thời điểm sử dụng yến sào tốt nhất là trước khi ăn sáng, hoặc buổi tối trước khi đi ngủ.
• Hàm lượng đạm trong yến sào khá cao, vì vậy khách hàng cần dùng yến sào đúng liều lượng; tránh dùng quá liều gây lạnh bụng, tiêu chảy,…
• Trẻ sơ sinh không được dùng yến sào.
• Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên dùng yến sào hoặc dùng thận trọng theo chỉ dẫn của bác sĩ.

• Cam kết về chất lượng sản phẩm

• Các sản phẩm yến sào của yensaoninhthuan luôn đảm bảo về chất lượng.
• Chúng tôi cam kết tuyệt đối không pha trộn hàng giả, tạp chất hay hóa chất nào khác.
• Cam kết hoàn tiền 100% nếu quý khách phát hiện hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

• Thông tin sản phẩm

– Thương hiêu: Yến Sào Sơn Lương – Soqinest

– Xuất xứ : Phan Rang – Ninh Thuận

– Màu sắc : Trắng

– Thành phần : Tổ yến sào từ Công ty TNHH Yến Sào Ninh Thuận nguyên chất

– Quy cách : Hộp 1 tai yến x 10gr

– Quy cách đóng gói :

+ Đóng trong hộp nhựa trong , tặng kèm đường phèn

+ Thành phẩm theo tiêu chuẩn 3 tem : Tem công ty TNHH Yến Sào Ninh Thuận, Tem Iso 22000, Tem mã vạch GS1

– Ngày sản xuất : Xem trên bao bì sản phẩm

– Hạn sử dụng : 3 năm kể từ ngày sản xuất

– Sản xuất theo quy trình khép kín từ lúc thu hoạch đến công đoạn ra thành phẩm theo tiêu chuẩn:

+ ISO 22000:2018

+ HACCP

+ Eurofins Sắc Ký Hải Đăng

• Mô tả sản phẩm:

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 100gr (loại 3) là tổ yến đã được làm sạch sau khi thu hoạch tổ yến thô, tạo ra những sản phẩm đạt chuẩn, vệ sinh, sạch sẽ khi đến tay người tiêu dùng. Tổ yến được làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên vẫn giữ được nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng như tổ yến thô.

Sản phẩm có mùi tanh nhẹ, thơm nồng đặc trưng của tổ yến. Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch tiêu chuẩn đặc biệt có tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên dao động trong khoảng từ 10% – 90% bề mặt, phần bụng sợi dài giống bề mặt (tức 2 mặt đều có sợi). Chính vì vậy sản phẩm được chia thành các loại: loại 1, loại 2, loại 3,…

• Công dụng của sản phẩm

Giúp da trẻ đẹp, làm giảm quá trình lão hóa, cải thiện hệ tiêu hóa, bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

• Đối tượng sử dụng

Phụ nữ, người già, trẻ nhỏ từ 12 tháng trở lên, bệnh nhân sau khi phuật, người mới ốm dậy, thai phụ.

• Ưu điểm của sản phẩm:

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch rất thuận tiện khi sử dụng, khách hàng mua về chỉ cần ngâm rửa sơ là có thể chế biến món ăn ngay.

Sản phẩm được làm sạch hoàn toàn thủ công, không sử dụng chất hoá học, chất phụ gia, chất bảo quản.

Tỷ lệ sợi yến mặt trong và mặt ngoài khá đều nhau, khi thưởng thức, khách hàng sẽ cảm nhận được vị ngon của tổ yến hoàn toàn không khác gì tổ yến thô.

Trọng lượng đóng gói đa dạng, giúp quý khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn khi sử dụng thử hoặc mua làm quà biếu nhỏ xinh, sang trọng, ý nghĩa.

Quy cách đóng gói đẹp mắt, thích hợp mua làm quà tặng.

• Cách lựa chọn tổ yến và phân biệt thật giả

Do giá trị của tổ yến khá cao nên hiện nay yến sào bị làm giả hoặc pha trộn rất nhiều. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái hoặc hàng kém chất lượng, quý khách nên lưu ý một số điều dưới đây khi lựa chọn yến sào:

1. Xem kỹ bao bì đóng gói, nhãn mác hàng hoá, xuất xứ, kiểm tra tem chống hàng giả
2. Thử bằng lửa: Cắt một miếng yến nhỏ, dùng lửa đốt cháy. Nếu là yến tự nhiên thì khi cháy sẽ không có tia lửa hoặc bụi than bắn ra quá nhiều. Yến sào giả thường có tia lửa lan toả, bụi than bắn ra xung quanh, kèm theo mùi khét nồng nặc trong quá trình cháy.
3. Thử bằng cách chưng: yến sào thật khi ngâm trong nước khoảng 30 phút, quan sát sợi yến vẫn nguyên vẹn, màu sắc vẫn như ban đầu. Đồng thời khi ngửi thấy yến có mùi tanh đặc trưng như mùi tanh của lòng trắng trứng gà và mùi mốc tự nhiên của tổ yến.

• Lưu ý khi sử dụng

Yến sào là sản phẩm giàu dinh dưỡng, khi sử dụng cần đúng liều lượng, tránh sử dụng quá nhiều gây lạnh bụng, tiêu chảy. Liều dùng đối với trẻ em từ 1 tuổi trở lên là 1.5 đến 2gr; đối với người lớn là khoảng 3gr, một tuần sử dụng 2 đến 3 lần.

Tổ yến sau khi ngâm nở cần để ráo nước và bảo quản trong hộp thuỷ tinh, đậy kín nắp, để trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 10 ngày để đảm bảo chất lượng.

Khi chế biến yến, nên chưng cách thuỷ để giữ được giá trị dinh dưỡng trong yến, không nên đun sôi yến tránh mất chất.

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút; không nên sử dụng yến khi đói bụng, dễ gây tăng đường huyết, chán ăn.

Công ty TNHH Yến Sào Ninh Thuận – Yến Sào Sơn Lương – Soqinest

Yến Sào Sơn Lương Ninh Thuận – Soqinest là doanh nghiệp yến sào trên 15 năm kinh nghiệm ngành yến sào. Công ty chuyên tư vấn thi công thiết kế nhà yến, kinh doanh các mặt hàng về yến sào như : Yến đảo tự nhiên, Yến sào Ninh thuận, tổ yến thô, tổ yến tinh chế, yến chưng sẵn.Thương hiêu uy tín lâu năm luôn cam kết về chất lượng, dịch vụ được người tiêu dùng trên khắp cả nước lựa chọn các dòng sản phẩm bồi bổ, chăm sóc sức khỏe, quà biếu, quà tặng cao cấp.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch loại 1 là loại tổ yến trải qua quá trình làm sạch lông và các tạp chất một cách thủ công, không sử dụng hoá chất độc hại, giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng và mùi vị đặc trưng của tổ yến thô.

Với tổ yến tinh chế loại 1, khách hàng mua về chỉ cần ngâm rửa sơ rồi chế biến thành món ăn ngon, bổ dưỡng, không mất công sức và thời gian làm sạch.

• Công dụng của tổ yến làm sạch loại 1

• Tăng cường sức khoẻ, hồi phục nhanh cho người mới ốm dậy, người bệnh
• Nâng cao sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch
• Kích thích tiêu hoá, giúp ăn ngon, ngủ tốt
• Cải thiện cấu trúc da, đẩy lùi dấu hiệu lão hoá
• Cải thiện thị lực, giữ cho đôi mắt sáng, khỏe, long lanh
• Phục hồi tóc rụng sau sinh
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, lo âu, stress
• Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý: ung thư dạ dày, tim, gan, phổi,…

• Đối tượng sử dụng

• Người già cần bồi bổ sức khoẻ
• Trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng
• Phụ nữ mang thai từ 3 tháng trở lên
• Người lao động trí óc căng thẳng, mệt mỏi
• Người mới ốm dậy, có sức đề kháng kém
• Bệnh nhân đang trong quá trình điều trị bệnh ung thư
• Phụ nữ muốn duy trì sắc vóc
• Người bình thường muốn bồi bổ, nâng cao sức khoẻ

• Liều lượng sử dụng:

• Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: sử dụng từ 1 – 2g yến/1 lần ăn, sử dụng không quá 50g/tháng
• Trẻ em từ 3 – 10 tuổi:  sử dụng khoảng 4 – 5g yến /1 lần ăn, sử dụng không quá 100g/tháng
• Phụ nữ mang thai từ 3 tháng trở lên: sử dụng từ 4 – 7g yến /1 lần ăn, sử dụng không quá 70g/tháng
• Người trưởng thành: sử dụng khoảng 10 – 12g yến/1 lần ăn và sử dụng không quá 150g/tháng
• Người già: sử dụng từ 7 – 10g yến/1 lần ăn và sử dụng không quá 80g/tháng

• Lưu ý về cách sử dụng:

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút, không sử dụng yến khi đói bụng vì dễ làm tăng đường huyết, chán ăn, đặc biệt là đối với trẻ em.

Cách dùng yến tốt nhất là chưng yến với đường phèn, tuyệt đối không nên đun sôi yến vì dễ làm mất chất.

• Tại sao nên mua yến sào Ninh Thuận?

• Sản phẩm yến sào Ninh Thuận được làm sạch thủ công, xử lý bằng quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Sản phẩm được làm sạch tới 99%, không còn lông tơ và tạp chất, giúp rút ngắn quá trình chế biến cho khách hàng.
• Quá trình gắp nhặt sợi lông được thực hiện bởi đội ngũ thợ lành nghề, giúp hạn chế tối đa lượng yến bị hao hụt và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
• Sản phẩm được đóng gói cao cấp. thích hợp làm quà biếu tặng.

• Hướng dẫn bảo quản tổ yến loại 1

Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Trường hợp muốn bảo quản lâu hơn, quý khách có thể bảo quản trong hộp kín, để vào ngăn mát tủ lạnh.

Không sử dụng yến hết hạn, yến ẩm mốc hoặc yến bị đổi màu.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 50gr (loại 1) là loại yến được tinh chế từ sợi yến thô Ninh Thuận bằng phương pháp thủ công, không sử dụng hoá chất, giúp làm sạch lông và các tạp chất mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng thơm ngon của tổ yến thô.

Ưu điểm của tổ yến làm sạch là tổ yến đã được tinh chế sạch sẽ và vệ sinh, thuận tiện khi sử dụng; chỉ cần mua về, làm sạch sơ là quý khách đã có thể chế biến thành món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách nhận biết tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch loại 1: khi quan sát bề mặt tổ yến, quý khách có thể thấy yến đã được làm sạch sẽ, không còn lông, mặt ngoài và mặt trong tổ yến là những sợi ngắn ghép lại với nhau thành tổ; khi cầm lên tay cảm nhận tổ yến khô, giòn và dễ gãy. Khi ngâm yến trong nước có mùi tanh, thơm đặc trưng của tổ yến.

Yến sào Ninh Thuận rất già tổ, khi ngâm tổ yến nở ra nhiều gấp 3 đến 4 lần tổ yến khô, chính vì vậy rất kinh tế khi sử dụng.

• Hướng dẫn cách chế biến tổ yến

Sau khi mua tổ yến về, khách hàng cân lượng yến cần dùng, ngâm yến trong nước khoảng 1 tiếng cho yến nở đều, sau đó vớt ra để ráo trong 10 phút. Lưu ý khi ngâm rửa yến cần nhẹ nhàng, tránh rửa hoặc xối mạnh yến dưới vòi nước trực tiếp sẽ khiến sợi yến bị nát và mất đi chất dinh dưỡng.

Tiến hành chưng cách thuỷ yến với lửa vừa phải trong khoảng 30 phút, sau đó tắt bếp, nêm thêm đường phèn vào cho vừa ăn.

Lưu ý: cách chế biến yến đơn giản và giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng nhất là chưng cách thuỷ với đường phèn; tuyệt đối không đun sôi yến vì sẽ làm mất chất.

• Cách sử dụng yến tốt nhất:

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ 30 phút. Tuyệt đối không nên dùng yến lúc đói bụng vì dễ gây cảm giác chán ăn, tăng đường huyết, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Yến có hàm lượng dinh dưỡng cao cho nên không nên sử dụng yến quá liều. Nên dùng khoảng 3gr yến khô cho mỗi lần ăn đối với người lớn; một tuần sử dụng khoảng 3 lần.

• Hướng dẫn cách bảo quản: 

Bảo quản yến ở nhiệt độ bình thường, nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh nơi có nhiệt độ cao.

Trường hợp muốn bảo quản yến lâu hơn, quý khách có thể đậy chặt nắp sau khi sử dụng và để vào ngăn mát tủ lạnh.

Không sử dụng yến đã hết hạn, không dùng khi yến bị ẩm mốc. 

• Cam kết chất lượng

Yến sào  Ninh Thuận cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất với giá thành hợp lý nhất. Các tổ yến thô được thu thập từ các nhà yến Ninh Thuận, trải qua quá trình làm sạch thủ công nên giữ nguyên được hương vị của yến.

Sản phẩm được đóng hộp cao cấp với lớp chống thấm bên trong, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm; trên vỏ hộp in logo công ty, thân sản phẩm dán tem chống giả. Sản phẩm thích hợp làm quà biếu ý nghĩa và sang trọng mỗi dịp lễ tết.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch là những sản phẩm được làm sạch từ những tổ yến thô thượng hạng trên gỗ bê tông của các nhà yến Ninh Thuận. Các tổ yến rất già, sợi dai, và rất ít lông, nên khi làm sạch, chỉ cần rút các sợi lông còn dính trên tổ yến, đảm bảo hình dạng tổ và chất lượng yến vẫn còn nguyên vẹn.

Sản phẩm tổ yến trên gỗ bê tông Ninh Thuận được làm sạch bằng phương pháp hoàn toàn thủ công, không sử dụng bất cứ loại hóa chất nào trong quá trình làm sạch lông của tổ yến cho nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

2. Công dụng của yến sào

Trong thành phần của yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giàu đạm và khoáng chất, giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. 

Khách hàng có thể sử dụng yến sào để bồi bổ và phục hồi sức khoẻ rất tốt. Sản phẩm đặc biệt thích hợp với trẻ em suy dinh dưỡng, người già, người mới ốm dậy.

Ngoài ra, sản phẩm còn chứa threonine, đây là chất hình thành collagen và elastine, giúp chống lại và đẩy lùi các dấu hiệu lão hoá, rất tốt cho phụ nữ.

3. Cách chế biến tổ yến

Yến sào có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng bằng cách thêm các thành phần khác nhau. Sản phẩm có thể được thêm vào cháo, súp cho trẻ nhỏ; sử dụng để nấu chè, hoặc chưng cách thuỷ,….

Lưu ý không nên đun sôi yến hoặc đun nấu ở nhiệt độ cao khiến yến mất đi dưỡng chất.

4. Bao bì, đóng gói

Tất cả sản phẩm yến sào Ninh Thuận đều được đóng gói trang trọng, lịch sự trong hộp cao cấp, được lót giấy chống ẩm chuyên dụng. Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 50gr thích hợp cho các khách hàng muốn mua dùng thử hoặc chọn làm món quà nhỏ vô cùng ý nghĩa và sang trọng.

Trên nắp sản phẩm có logo công ty, trên thân sản phẩm được niêm phong bằng tem chống hàng giả nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua sử dụng hoặc biếu tặng.

5. Cách bảo quản

Sản phẩm yến sào Ninh Thuận cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi sử dụng nên đậy kín nắp để tránh hơi ẩm vào trong hộp, ảnh hưởng đến chất lượng yến.

Trường hợp quý khách hàng muốn bảo quản lâu hơn có thể đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Không sử dụng yến đã hết hạn hoặc bị ẩm mốc.

6. Lưu ý về cách sử dụng

Yến rất tốt cho phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy, người sau phẫu thuật, người già yếu cần bồi bổ, trẻ suy dinh dưỡng, còi cọc.

Tổ yến Ninh Thuận khá già yến, sợi khá cứng nên khi chế biến quý khách nên ngâm yến trong thời gian khoảng 1 tiếng trước khi chưng. Chưng cách thuỷ trong khoảng 30/45 phút, sau đó giữ trong nồi ủ khoảng 1 đến 2 giờ cho yến nở mềm tối đa.

Nên cho đường phèn sau khi yến đã chưng xong để đảm bảo sợi yến được nở tối đa.

Không nên dùng yến sào trước bữa ăn vì dễ gây tăng đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn.

Sử dụng yến sào theo đúng liều lượng, không lạm dụng yến vì thành phần đạm trong yến khá cao, dùng quá liều sẽ gây tiêu chảy, lạnh bụng.

Không dùng yến sào cho trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai 3 tháng đầu.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 50gr (loại 1) là loại yến được tinh chế từ sợi yến thô Ninh Thuận bằng phương pháp thủ công, không sử dụng hoá chất, giúp làm sạch lông và các tạp chất mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng thơm ngon của tổ yến thô.

Ưu điểm của tổ yến làm sạch là tổ yến đã được tinh chế sạch sẽ và vệ sinh, thuận tiện khi sử dụng; chỉ cần mua về, làm sạch sơ là quý khách đã có thể chế biến thành món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cách nhận biết tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch loại 1: khi quan sát bề mặt tổ yến, quý khách có thể thấy yến đã được làm sạch sẽ, không còn lông, mặt ngoài và mặt trong tổ yến là những sợi ngắn ghép lại với nhau thành tổ; khi cầm lên tay cảm nhận tổ yến khô, giòn và dễ gãy. Khi ngâm yến trong nước có mùi tanh, thơm đặc trưng của tổ yến.

Yến sào Ninh Thuận rất già tổ, khi ngâm tổ yến nở ra nhiều gấp 3 đến 4 lần tổ yến khô, chính vì vậy rất kinh tế khi sử dụng.

• Hướng dẫn cách chế biến tổ yến

Sau khi mua tổ yến về, khách hàng cân lượng yến cần dùng, ngâm yến trong nước khoảng 1 tiếng cho yến nở đều, sau đó vớt ra để ráo trong 10 phút. Lưu ý khi ngâm rửa yến cần nhẹ nhàng, tránh rửa hoặc xối mạnh yến dưới vòi nước trực tiếp sẽ khiến sợi yến bị nát và mất đi chất dinh dưỡng.

Tiến hành chưng cách thuỷ yến với lửa vừa phải trong khoảng 30 phút, sau đó tắt bếp, nêm thêm đường phèn vào cho vừa ăn.

Lưu ý: cách chế biến yến đơn giản và giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng nhất là chưng cách thuỷ với đường phèn; tuyệt đối không đun sôi yến vì sẽ làm mất chất.

• Cách sử dụng yến tốt nhất:

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ 30 phút. Tuyệt đối không nên dùng yến lúc đói bụng vì dễ gây cảm giác chán ăn, tăng đường huyết, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Yến có hàm lượng dinh dưỡng cao cho nên không nên sử dụng yến quá liều. Nên dùng khoảng 3gr yến khô cho mỗi lần ăn đối với người lớn; một tuần sử dụng khoảng 3 lần.

• Hướng dẫn cách bảo quản: 

Bảo quản yến ở nhiệt độ bình thường, nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh nơi có nhiệt độ cao.

Trường hợp muốn bảo quản yến lâu hơn, quý khách có thể đậy chặt nắp sau khi sử dụng và để vào ngăn mát tủ lạnh.

Không sử dụng yến đã hết hạn, không dùng khi yến bị ẩm mốc. 

• Cam kết chất lượng

Yến sào  Ninh Thuận cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất với giá thành hợp lý nhất. Các tổ yến thô được thu thập từ các nhà yến Ninh Thuận, trải qua quá trình làm sạch thủ công nên giữ nguyên được hương vị của yến.

Sản phẩm được đóng hộp cao cấp với lớp chống thấm bên trong, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm; trên vỏ hộp in logo công ty, thân sản phẩm dán tem chống giả. Sản phẩm thích hợp làm quà biếu ý nghĩa và sang trọng mỗi dịp lễ tết.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch là những sản phẩm được làm sạch từ những tổ yến thô thượng hạng trên gỗ bê tông của các nhà yến Ninh Thuận. Các tổ yến rất già, sợi dai, và rất ít lông, nên khi làm sạch, chỉ cần rút các sợi lông còn dính trên tổ yến, đảm bảo hình dạng tổ và chất lượng yến vẫn còn nguyên vẹn.

Sản phẩm tổ yến trên gỗ bê tông Ninh Thuận được làm sạch bằng phương pháp hoàn toàn thủ công, không sử dụng bất cứ loại hóa chất nào trong quá trình làm sạch lông của tổ yến cho nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

2. Công dụng của yến sào

Trong thành phần của yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giàu đạm và khoáng chất, giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. 

Khách hàng có thể sử dụng yến sào để bồi bổ và phục hồi sức khoẻ rất tốt. Sản phẩm đặc biệt thích hợp với trẻ em suy dinh dưỡng, người già, người mới ốm dậy.

Ngoài ra, sản phẩm còn chứa threonine, đây là chất hình thành collagen và elastine, giúp chống lại và đẩy lùi các dấu hiệu lão hoá, rất tốt cho phụ nữ.

3. Cách chế biến tổ yến

Yến sào có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng bằng cách thêm các thành phần khác nhau. Sản phẩm có thể được thêm vào cháo, súp cho trẻ nhỏ; sử dụng để nấu chè, hoặc chưng cách thuỷ,….

Lưu ý không nên đun sôi yến hoặc đun nấu ở nhiệt độ cao khiến yến mất đi dưỡng chất.

4. Bao bì, đóng gói

Tất cả sản phẩm yến sào Ninh Thuận đều được đóng gói trang trọng, lịch sự trong hộp cao cấp, được lót giấy chống ẩm chuyên dụng. Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 50gr thích hợp cho các khách hàng muốn mua dùng thử hoặc chọn làm món quà nhỏ vô cùng ý nghĩa và sang trọng.

Trên nắp sản phẩm có logo công ty, trên thân sản phẩm được niêm phong bằng tem chống hàng giả nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua sử dụng hoặc biếu tặng.

5. Cách bảo quản

Sản phẩm yến sào Ninh Thuận cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi sử dụng nên đậy kín nắp để tránh hơi ẩm vào trong hộp, ảnh hưởng đến chất lượng yến.

Trường hợp quý khách hàng muốn bảo quản lâu hơn có thể đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Không sử dụng yến đã hết hạn hoặc bị ẩm mốc.

6. Lưu ý về cách sử dụng

Yến rất tốt cho phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy, người sau phẫu thuật, người già yếu cần bồi bổ, trẻ suy dinh dưỡng, còi cọc.

Tổ yến Ninh Thuận khá già yến, sợi khá cứng nên khi chế biến quý khách nên ngâm yến trong thời gian khoảng 1 tiếng trước khi chưng. Chưng cách thuỷ trong khoảng 30/45 phút, sau đó giữ trong nồi ủ khoảng 1 đến 2 giờ cho yến nở mềm tối đa.

Nên cho đường phèn sau khi yến đã chưng xong để đảm bảo sợi yến được nở tối đa.

Không nên dùng yến sào trước bữa ăn vì dễ gây tăng đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn.

Sử dụng yến sào theo đúng liều lượng, không lạm dụng yến vì thành phần đạm trong yến khá cao, dùng quá liều sẽ gây tiêu chảy, lạnh bụng.

Không dùng yến sào cho trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai 3 tháng đầu.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch 100gr (loại 3) là tổ yến đã được làm sạch sau khi thu hoạch tổ yến thô, tạo ra những sản phẩm đạt chuẩn, vệ sinh, sạch sẽ khi đến tay người tiêu dùng. Tổ yến được làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên vẫn giữ được nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng như tổ yến thô.

Sản phẩm có mùi tanh nhẹ, thơm nồng đặc trưng của tổ yến. Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch tiêu chuẩn đặc biệt có tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên dao động trong khoảng từ 10% – 90% bề mặt, phần bụng sợi dài giống bề mặt (tức 2 mặt đều có sợi). Chính vì vậy sản phẩm được chia thành các loại: loại 1, loại 2, loại 3,…

• Ưu điểm của sản phẩm:

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch rất thuận tiện khi sử dụng, khách hàng mua về chỉ cần ngâm rửa sơ là có thể chế biến món ăn ngay.

Sản phẩm được làm sạch hoàn toàn thủ công, không sử dụng chất hoá học, chất phụ gia, chất bảo quản.

Tỷ lệ sợi yến mặt trong và mặt ngoài khá đều nhau, khi thưởng thức, khách hàng sẽ cảm nhận được vị ngon của tổ yến hoàn toàn không khác gì tổ yến thô.

Trọng lượng đóng gói đa dạng, giúp quý khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn khi sử dụng thử hoặc mua làm quà biếu nhỏ xinh, sang trọng, ý nghĩa.

Quy cách đóng gói đẹp mắt, thích hợp mua làm quà tặng.

• Cách lựa chọn tổ yến và phân biệt thật giả

Do giá trị của tổ yến khá cao nên hiện nay yến sào bị làm giả hoặc pha trộn rất nhiều. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái hoặc hàng kém chất lượng, quý khách nên lưu ý một số điều dưới đây khi lựa chọn yến sào:

• Xem kỹ bao bì đóng gói, nhãn mác hàng hoá, xuất xứ, kiểm tra tem chống hàng giả
• Thử bằng lửa: Cắt một miếng yến nhỏ, dùng lửa đốt cháy. Nếu là yến tự nhiên thì khi cháy sẽ không có tia lửa hoặc bụi than bắn ra quá nhiều. Yến sào giả thường có tia lửa lan toả, bụi than bắn ra xung quanh, kèm theo mùi khét nồng nặc trong quá trình cháy.
• Thử bằng cách chưng: yến sào thật khi ngâm trong nước khoảng 30 phút, quan sát sợi yến vẫn nguyên vẹn, màu sắc vẫn như ban đầu. Đồng thời khi ngửi thấy yến có mùi tanh đặc trưng như mùi tanh của lòng trắng trứng gà và mùi mốc tự nhiên của tổ yến.

• Lưu ý khi sử dụng

Yến sào là sản phẩm giàu dinh dưỡng, khi sử dụng cần đúng liều lượng, tránh sử dụng quá nhiều gây lạnh bụng, tiêu chảy. Liều dùng đối với trẻ em từ 1 tuổi trở lên là 1.5 đến 2gr; đối với người lớn là khoảng 3gr, một tuần sử dụng 2 đến 3 lần.

Tổ yến sau khi ngâm nở cần để ráo nước và bảo quản trong hộp thuỷ tinh, đậy kín nắp, để trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 10 ngày để đảm bảo chất lượng.

Khi chế biến yến, nên chưng cách thuỷ để giữ được giá trị dinh dưỡng trong yến, không nên đun sôi yến tránh mất chất.

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút; không nên sử dụng yến khi đói bụng, dễ gây tăng đường huyết, chán ăn.

Tổ yến trên gỗ bê tông làm sạch loại 1 là loại tổ yến trải qua quá trình làm sạch lông và các tạp chất một cách thủ công, không sử dụng hoá chất độc hại, giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng và mùi vị đặc trưng của tổ yến thô.

Với tổ yến tinh chế loại 1, khách hàng mua về chỉ cần ngâm rửa sơ rồi chế biến thành món ăn ngon, bổ dưỡng, không mất công sức và thời gian làm sạch.

• Công dụng của tổ yến làm sạch loại 1

• Tăng cường sức khoẻ, hồi phục nhanh cho người mới ốm dậy, người bệnh
• Nâng cao sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch
• Kích thích tiêu hoá, giúp ăn ngon, ngủ tốt
• Cải thiện cấu trúc da, đẩy lùi dấu hiệu lão hoá
• Cải thiện thị lực, giữ cho đôi mắt sáng, khỏe, long lanh
• Phục hồi tóc rụng sau sinh
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, lo âu, stress
• Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý: ung thư dạ dày, tim, gan, phổi,…

• Đối tượng sử dụng

• Người già cần bồi bổ sức khoẻ
• Trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng
• Phụ nữ mang thai từ 3 tháng trở lên
• Người lao động trí óc căng thẳng, mệt mỏi
• Người mới ốm dậy, có sức đề kháng kém
• Bệnh nhân đang trong quá trình điều trị bệnh ung thư
• Phụ nữ muốn duy trì sắc vóc
• Người bình thường muốn bồi bổ, nâng cao sức khoẻ

• Liều lượng sử dụng:

• Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: sử dụng từ 1 – 2g yến/1 lần ăn, sử dụng không quá 50g/tháng
• Trẻ em từ 3 – 10 tuổi:  sử dụng khoảng 4 – 5g yến /1 lần ăn, sử dụng không quá 100g/tháng
• Phụ nữ mang thai từ 3 tháng trở lên: sử dụng từ 4 – 7g yến /1 lần ăn, sử dụng không quá 70g/tháng
• Người trưởng thành: sử dụng khoảng 10 – 12g yến/1 lần ăn và sử dụng không quá 150g/tháng
• Người già: sử dụng từ 7 – 10g yến/1 lần ăn và sử dụng không quá 80g/tháng

• Lưu ý về cách sử dụng:

Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút, không sử dụng yến khi đói bụng vì dễ làm tăng đường huyết, chán ăn, đặc biệt là đối với trẻ em.

Cách dùng yến tốt nhất là chưng yến với đường phèn, tuyệt đối không nên đun sôi yến vì dễ làm mất chất.

• Tại sao nên mua yến sào Ninh Thuận?

• Sản phẩm yến sào Ninh Thuận được làm sạch thủ công, xử lý bằng quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Sản phẩm được làm sạch tới 99%, không còn lông tơ và tạp chất, giúp rút ngắn quá trình chế biến cho khách hàng.
• Quá trình gắp nhặt sợi lông được thực hiện bởi đội ngũ thợ lành nghề, giúp hạn chế tối đa lượng yến bị hao hụt và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
• Sản phẩm được đóng gói cao cấp. thích hợp làm quà biếu tặng.

• Hướng dẫn bảo quản tổ yến loại 1

Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Trường hợp muốn bảo quản lâu hơn, quý khách có thể bảo quản trong hộp kín, để vào ngăn mát tủ lạnh.

Không sử dụng yến hết hạn, yến ẩm mốc hoặc yến bị đổi màu.